5 Tipps für den Schulranzenkauf
Im Sommer starten wieder viele Erstklässler in den Schulalltag. Während für die Kids Farbe und Figuren ausschlaggebend sind, sollten Eltern auf ein paar andere wichtige Kriterien achten, um den Rücken der Kleinen zu schonen.
- Verstellbare Träger
Die Träger des Schulranzens sollten gut gepolstert und vor allem verstellbar sein. Zum einen wächst das Kind während der Grundschulzeit, zum anderen macht es einen Unterschied, ob es eine dicke Winterjacke oder ein leichtes T-Shirt trägt. Um den Rücken zu schonen, sollte der Ranzen möglichst nah am Körper anliegen. Gute Rückenpolster sind deshalb auch wichtig.
- Brust- und Beckengurt
Fehlbelastungen durch einen schlecht sitzenden Schulranzen können die empfindliche Wirbelsäule eines Kindes schädigen. Gute Schulranzen verfügen mittlerweile über Brust- und Beckengurt, die auch bei Wander- und Trekkingrucksäcken verwendet werden. Diese verhindern, dass das komplette Gewicht auf den Schultern des Kindes lastet und stabilisieren zusätzlich die Haltung.
- Geringes Eigengewicht
Der leere Ranzen sollte nicht mehr als 1,3 bis 1,5 Kilogramm wiegen. Gefüllt gilt die Faustregel: nicht mehr als zwölf Prozent des Körpergewichts Ihres Kindes. Bei einem Körpergewicht von 30 Kilogramm sind das 3,6 Kilogramm. Die sind schnell erreicht. Teilweise können kräftige und sportliche Kinder auch rund 15 Prozent ihres Körpergewichts tragen.
- Richtig packen
Die Devise lautet: so viel wie nötig, so wenig wie möglich. Die schweren Sachen wie Bücher gehören nach hinten, dicht an den Rücken. Dann kommen Hefte, die bei vielen Herstellern in einer praktischen Heftebox untergebracht werden. Kleinkram wie Federmappe, Brotbox und Regenschirm gehören nach vorne. Für eine Trinkflasche ist meistens an der Seite Platz. Es ist sinnvoll, jeden Abend mit dem Kind zu schauen, welche Fächer anliegen, den Ranzen zu packen und unnötiges zu Hause zu lassen.
- Sicherheit und Sichtbarkeit
Der neue Ranzen sollte eine leuchtende Farbe haben und mit ausreichend Reflektoren ausgestattet sein. Hierfür gibt es die DIN-Norm 58124. Wenn die Kleinen morgens in der Dunkelheit den Schulweg antreten oder in der Dämmerung noch unterwegs sind, sollten sie optimal sichtbar sein. Auch ist es praktisch, wenn der Ranzen aus einem wasserabweisendem Material besteht. Schadstoffe haben allerdings nichts am Kinderrücken zu suchen. Hier können Testberichte helfen.
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Kohlenhydrate: Wie viel brauchen wir?
Wie viel brauchen wir?
Kohlenhydrate liefern Energie! Unser Körper braucht viel Energie für alle wichtigen Bereiche und Funktionen, wie zum Beispiel die Muskulatur, den Herzschlag, die Atmung oder den Stoffwechsel. Wir sollten etwa 50 Prozent unseres Energiebedarfs mit ihnen decken. Das empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Aber: Die richtigen Kohlenhydrate sollten es sein.
Alles Zucker oder was?
Alle Kohlenhydrate bestehen aus Zuckermolekülen, was nicht heißt, dass alle Kohlenhydrate süß schmecken. Sie sind nämlich unterschiedlich aufgebaut. Man unterscheidet kurz- und langkettige Kohlenhydrate, also Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker. Trauben- und Fruchtzucker gehören zu den Einfachzuckern (Monosaccharide) und kommen zum Beispiel in Obst vor. Unser Haushaltszucker (Saccharose) ist bereits ein Zweifachzucker (Disaccharid). Diese Zweifachzucker stecken unter anderem in Süßigkeiten, Kuchen und süßen Getränken. Mehrfachzucker (Polysaccharide) gehören zu den langkettigen Kohlenhydraten und kommen in stärkehaltigen Lebensmitteln wie Getreide, Kartoffeln und Vollkornprodukten vor.
Die »guten« ...
Langkettige Kohlenhydrate müssen bei der Verdauung erst wieder in Einfachzucker zerlegt werden, bevor sie in die Blutbahn gelangen und verwertet werden können. Das bedeutet, dass der Blutzuckerspiegel langsamer steigt und wieder abfällt, sodass nicht so schnell ein erneutes Hungergefühl auftritt. Außerdem haben Lebensmittel mit komplexen Kohlenhydraten, wie Vollkornprodukte, Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Hülsenfrüchte, in der Regel einen geringen Fettgehalt, nicht übermäßig viele Kalorien und sind sehr wichtig für eine ausgewogene Ernährung.
... und die »schlechten«
Kurzkettige Kohlenhydrate gelangen schnell in die Blutbahn und treiben den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe. Er fällt dann ebenso schnell wieder ab und wir bekommen wieder Hunger. Der sogenannte glykämische Index (GI oder Glyx) beschreibt, wie stark ein kohlenhydratreiches Lebensmittel den Blutzucker ansteigen lässt. Deshalb sollten wir gerade Speisen aus Weißmehl, wie helles Brot und Gebäck, mit einem hohen GI sowie Lebensmittel mit Zweifachzuckern, wie Süßigkeiten und süße Getränke, meiden. Auch kann die Lust auf Süßes süchtig machen. Denn Zucker aktiviert im Gehirn ein Belohnungssystem, man fühlt sich gut und möchte immer mehr davon haben. Auch Obst besteht aus kurzkettigen Kohlenhydraten, enthält allerdings auch viele wichtige Vitamine und Ballaststoffe und ist deshalb trotzdem wichtig für unsere Ernährung.
Mehr Ballaststoffe bitte!
In den langkettigen Kohlenhydraten stecken oft Ballaststoffe, wie Zellulose und Pektin. Sie liefern zwar keine Energie und sind praktisch unverdaulich, doch sie haben viele andere gute Eigenschaften. Sie quellen im Darm auf, binden krebserregende Stoffe und helfen so bei der Verdauung. Außerdem bewirken sie, dass die Kohlenhydrate nicht so schnell in die Blutbahn gelangen. Man vermutet, dass Ballaststoffe die Blutfettwerte verbessern und das Risiko für Bluthochdruck, Übergewicht und Diabetes verringern können. Außerdem sättigen sie extrem lange und können beim Abnehmen helfen. Sie stecken in Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse. Wer sich gesund ernähren möchte, sollte also Vollkornbrot oder -nudeln der Weizenmehlvariante vorziehen. 30 Gramm Ballaststoffe am Tag werden empfohlen.
